Wisata Kuliner Pangandaran
5 Kuliner Wajib Yang Harus Dicoba Saat Berkunjung Ke Pangandaran Oleh : Yuana Supriatna 1. Pindang Gunung Pindang gunung Makanan khas Pangandaran ini sejenis sup ikan berkuah dengan bumbu khas sunda. Dan semua ikan jenis apapun cocok jika dijadikan pindang gunung. Namun ada salah satu jenis ikan yang sangat enak sekali jika di jadikan pindang gunung, yaitu ikan kakap. Dengan ciri khas daging yang tebal serta tekstur yang kenyal dan memiliki cita rasa yang tidak anyir. Menjadikan salah satu jenis ikan ini yang paling sering dijadikan pindang gunung di daerah pangandaran. Ciri khas yang paling menonjol dari pindang gunung Pangandaran ini adalah dengan penggunaan bumbu khas sunda berupa honje dan daun kedondong sebagai penyedap. Rempah-rempah itulah yang membuat cita rasa menjadi asam dan lebih segar. Ditambah lagi dengan potongan lengkuas, batang serai dan daun ruku-ruku membut aroma semakin harum dan sedap. 2. Olahan seafood Aneka olahan seafood Sebagai dae...